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Carta Restaurante El Fenicio

Ensaladas

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Fatush فتوش

Lechuga con tomate, pimiento, rábano, cebolla, granada, menta y crujiente de pan de pita aderezado con sumac y reducción de granada.

11 €

plato vegetariano el Fenicio

Tabbule تبولة

Ensalada a base de perejil finamente picado, tomate, cebolla y sémola de trigo aliñado con limón y aceite de oliva virgen extra.

10 €

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Laban لبن

Ensalada con crema Yogur casero, pepino, ajo, menta y aceite de oliva virgen extra.

10 €

Entrantes frios

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Hommos حمص

Crema de garbanzos con salsa de sésamo, ajo fresco, un toque de limón y aderezado con aceite de oliva virgen extra y pimentón dulce.

10 €

imagen plato baba ganoush

Baba Ganoush بابا غنوج

Puré de berenjena ahumada, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, tomate, granada, menta, sumac, limón, aceite de oliva virgen extra y salsa de granada.

11 €

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Labne لبنة

Crema de Yogur natural del chef con hierbabuena fresca, aderezado con aceite de oliva virgen extra.

9 €

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Warak Enab ورق عنب

Hojas de parra rellenas de arroz con un toque de tomate, perejil, menta y cebolla (6piezas).

12 €

imagen warak enab carta

Musaka مسقعة

Estofado de berenjena, Cebolla, Pimiento, Tomate y Ajo con garbanzos.

10 €

imagen warak enab carta

Coliflor al tagin طاجين قرنبيط

Coliflor con salsa de tahina . Ajo . Cilantro. Cebolla. Perjil.

10 €

Entrantes calientes

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Hendbe هندبة

Salteado de nabiza con cebolla, sumac, ajo, limón y aceite de oliva virgen extra.

9 €

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Mushadara مجدرة

Arroz basmati cocido con lentejas servido con cebolla frita.

10 €

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Muhamara محمرة

Sémola de trigo cocidas con tomate, cebolla, pimiento, cilantro, ajo y guindilla .

10 €

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Batata Harra بطاطا حرة

Patata salteada con ajo, cilantro fresco y guindilla.

8 €

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Kebbe Bel-Lahme كبة باللحمة

Croquetas elaboradas con una masa de sémola de trigo rellenas de ternera gallega picada y piñones (3 piezas).

9 €

imagen plato kebbe bel-samak

Kebbe Bel-Samak كبة بالسمك

Croqueta hecha a base de Sémola de trigo rellena de merluza, langostinos, pimiento rojo, cebolla y piñones (3 piezas).

9 €

imagen sambusek bel-jigne

Sambusek Bel-Jibne سمبوسك بالجبنة

Rollos de hojaldre rellenos de queso, perejil y sésamo (4 piezas).

6 €

imagen sambusek bel-lahme halal

Sambusek Bel-Lahme سمبوسك باللحمة

Rollos de hojaldre rellenos de carne, cebolla y piñones (4 piezas).

6 €

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Falafel فلافل

Croquetas caseras vegetales a base de garbanzos, cilantro, ajo, sésamo y acompañadas de salsa tahine (6 piezas).

11 €

imagen mezze 12 piezas halal

Mezze Calienteمزة

12 Piezas: 2 Kebbe Bel-Lahme, 2 Kebbe Bel-Samak, 2 Sambusek Bel-Jibne, 2 Sambusek Bel-Lahme, 4 Falafel.

Para compartir de 2 a 4 personas

20 €

Platos principales

imagen carta hommos bel-lahme halal

Hommos Bel-Lahme حمص باللحمة

Puré de garbanzos con salsa de sésamo cubierta de carne de ternera gallega y frutos secos.

15 €

imagen carta shawarma halal

Shawarma  شورما

Pan pita relleno de ternera gallega marinada, cebolla, sumac, tomate y salsa de tahine.
Pan pita relleno de pollo marinado, cebolla, batata harra, pepino y salsa de Yogur.
 

16 €

imagen carta sojok halal

Sojok سجق

Pan pita con salchicha sojok, lechuga, tomate, pepinillos en vinagre  y salsa de sésamo.

16 €

imagen carta kapse halal

Maklube مقلوبة

Arroz basmati especiado con canela, berenjena, cordero y frutos secos.

16 €

imagen samake harra carta

Samake Harra سمكة حرة

Filete de merluza a la plancha aderezada con salsa a base de tahine, pimiento rojo, cebolla, tomate, cilantro, un toque de guindilla y frutos secos.

16 €

imagen carta kebbe bel-laban halal

Kebbe Bel-Laban كبة باللبن

Croquetas de sémola de trigo rellenas de carne de ternera gallega, cebolla y piñones, cocida en Yogur natural y acompañada de arroz basmati, fideos y frutos secos (3 piezas).

16 €

imagen carta tetbiaa halal

Tetbiaá تطبيقة

Muslo de pollo al horno con frutos secos, acompañada de arroz basmati, fideos y frutos secos.

15 €

imagen carta tetbiaa halal

Cordero con alubias خاروف مع فاصوليا

Chuletas de Cordero. alubias blancas. Cilantro. Cebolla. Tomate. Ajo. Servido con arroz basmati.

16 €

imagen carta tetbiaa halal

Kebe zgarta كبة زغرتا

Croquetas de semola de trigo y pollo. Rellena de bollo y champiñones y frutos secos y espinacas. Acompañado con ensalada tabule y hommos.

16 €

Menu degustacion

imagen MEZZE Menú

Menú degustación 1

Parte de la cultura gastronómica libanesa es el «MEZZE», por eso hemos creado un menú degustación que incluye algunos de los platos más representativos del Líbano, 12 platos ( 5 entrantes frios, 4 entrantes calientes, 1 ensalada Fatush, Sam Busek, Falafel ), ideal para que nuestros clientes conozcan los sabores típicos de esta cocina, acompañados de 1 bebida por persona (las bebidas libanesas no están incluidas), pan y postre.
Disponemos de este menú degustación en formato regalo para familia, amigos…
(No necesaria reserva previa)

25 € por persona

* Mínimo 2 personas
imagen MEZZE Menú

Menú degustación 2

Con los mismos platos que el menú degustación 1 y dos más adicionales (Shawarma, Pollo y carne) 14 en total. Incluye 1 bebida por persona (las bebidas libanesas no están incluidas), pan y postre.

30 € por persona

* Mínimo 2 personas
imagen MEZZE Menú

Menú del día

2 entrantes a elegir

2 paltos principales a elegir

Incluye 1 bebida (las bebidas libanesas no están incluidas), postre o café.

17 € por persona

Postres

imagen kufana carta

Kunafa bel ashtaكنافة بالقشطة

Postre compuesto por capas de pasta de kataifi relleno con queso ricotta.
Individual.

8 €

imagen kunafa bel fustok en carta

Kunafa bel fustok كنافة بالفستق

Capas de pasta de kataifi relleno de frutos secos.
4 Piezas.

9 €

imagen nueva baklava carta

Baklavas بقلاوة

Masa de hojaldre crujiente rellena de pistachos, anacardos y almendras.
 

9.50 €

imagen helado baklawa carta

Helado de Baklawa بوظة البقلاوة

Hojaldre relleno de /pistacho/ Almendras/ Anacardos, servido con helado de turrón. Para una persona.

6.5 €

imagen helado baklawa carta

Helado de Baklawa بوظة البقلاوة

Hojaldre relleno de /pistacho/ Almendras/ Anacardos, servido con helado de turrón y pistacho. Para una persona.

12 €

Carta de Vinos

Libaneses tintos

Chateau Kefraya

D.O. Bekaa
Bodega Bekaa Valley
Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvedre

38 €

Chateau Le Prieuré

D.O. Bekaa
Bodega Bekaa Valley
Cinsault, Syrah, Mourvèdre y Cabernet Sauvignon

22 €

Libaneses blancos

Cuvée Du Pape 2014

D.O. Bekaa
Bodega Bekaa Valley
Chardonnay

32 €

Blanc De Blancs

D.O. Bekaa
Bodega Bekaa Valley
Chardonnay

23 €

Blanc Muse Le Blanc

 

Sauvignon blanc, Chardonnay

23 €

Cervezas

Caña Alhambra

2.4 €

Alhambra 1925

Botella 33cl.

2.70 €

Alhambra Especial

Botella 33cl.

2.50 €

Mahou Tostada 0,0

Botella 33cl.

2.70 €

Cerveza Libanesa ALMAZA

Botella 33cl.

3.5 €